オリーブオイルとエンジンオイル

クルマ好きで料理好きの落書きブログ。
クルマにオリーブオイル入れてとか、そんなじゃないよ。
日々のだらだらっス。

今日のおひるごはん!

2006年05月14日 18時16分53秒 | 料理
・スパゲティナポリタンちっくな何か

一日ヒマだったので、お昼ご飯も作って食べた。
昼飯買ってくるの忘れたから、家にあるもので作っただけだってのはナイショw

マズはスパゲティを茹でつつ、ソース作り。
冷蔵庫にあったベーコンとたまねぎ。
これをにんにくと一緒にオリーブオイルで炒める。
炒まったら、ケチャップをドバーっと追加して、ざっと混ぜる。
さらにここに、隣でグラグラ沸騰しているスパゲティの茹で汁を少し
奪い取って入れる。

ケチャップはあくまで茹で汁混ぜるより先。
炒めると香りが立っていいのですよ。

茹で汁入れたら、ドミグラスソースを追加。
ボクはS&Bの粉状のヤツを使ってますよ。

ここに茹でたスパゲティを加えて手早く混ぜ合わせたら完成。
粉チーズたっぷり振っていただきます♪


・・・昼からなんちゅうカロリー摂ってんだ∑( ̄□ ̄;!!