今日のゆうはん！3/30

今日の晩御飯！
・肉じゃが
・イカの刺身
・ザーサイ炒め
・焼酎
本サイトの方で描いた通り、今日は肉じゃがと肉豆腐と迷った結果肉じゃがを選択。
ものっそい大量にできたけど、味はバツグンにうまくできた。
いつも何かが微妙に違うので、最後の微調整で悩むんだけども、今日は一発回答。スバラシイ。

イカ刺しは鮮魚コーナーで安売りしてたのでさくっとゲット。
もう一品肴が欲しかったので、惣菜コーナーでザーサイ炒めをゲット。
これがなかなかんまかった。
多分、ごま油で炒めて、塩少々で味付けしただけだと思うんだけど、酒のアテにはグッド。

今日のゆうはん！3/29

今日の晩御飯！
・豚肉とニラとたくあんの炒め物
・筑前煮
・味噌汁

たくあんをさっさと消費したかったので、ちっと悩んだ結果、炒め物にしてみた。
フライパンにごま油をしいて、にんにくを炒める。続いて豚肉も炒める。
そこに５ｃｍくらいに切ったニラと、細切りにしたたくあんを入れて一緒に炒める。
たくあんは事前に少し水にさらして塩抜きしておく。
味付けはテンメンジャンとオイスター醤油少々。
・・・で、ナカナカんまいのができた。ちょっとびっくりｗ

筑前には昨日の残り。
味噌汁はいつもわかめのヤツなので、薄揚げを買ってきて入れてみた。
油抜きが足りなくて、妙な味になってしまったｗｗ

今日のゆうはん！3/28

今日の晩御飯！
・ジンギスカン
・筑前煮


ジンギスカンはラムが安売りしてたのであっさり決定。
味付けは焼肉のタレとたっぷりのコショウのみｗ
野菜の煮物が食べたかったので何となく筑前煮に。
たけのこ、にんじん、れんこん、こんにゃく。
普通はここに鶏肉もいれるんだけど、今日はホントに野菜のみの筑前煮。
なかなかうまくできた。明日の分もあるので、ちょっとウレシイｗ

scare crow

http://scarecrow.s9.xrea.com/

友達がボーカルをやってるバンドなのですが、なかなかグッドです。
詩も曲も。

ここでボクがあれこれ言うよりも、ダイジェスト版がサイトで試聴できるので、
一度聞いてみてください。
一曲はフルバージョンもあります。

でもボクのオススメは２枚目に入ってる「殉愛」と「incomplete love」だったり
するのですが、こちらはまだ試聴できないみたいですｗ

まぁ500円と600円なので、ポチっと買ってしまうのもアリです。
失敗したっ！とは思わないと思いますよ♪

今日のゆうはん！

お弁当を作るのでイッパイイッパイだったので、自分の晩御飯は超手抜きｗ
・ペペロンチーノ
・カニカマサラダ
・缶チューハイ

カニカマサラダは惣菜コーナーでゲット。
ペペロンチーノなんて、スパゲティの中で一番カンタンなんじゃないかって代物。
つまり、手抜きｗ

弁当作りのおかげで「ギャングオブニューヨーク」も中途半端にしか見られなかったし
ガックリ。
これで評判悪かったら素でヘコムなぁ・・・
どうか「それなり」でいいから、普通に食べてもらえますように（－人－）

お花見弁当

明日のお花見に向けて２品作ってみた。
鶏肉から揚げと、目玉肉団子。
から揚げはラクチン料理だからともかく、この肉団子はシチめんどくさいのよ。

お肉は普通にハンバーグ作るのと同じで、それでうずらの卵を包んで一度揚げる。
揚げた肉団子を、砂糖と醤油とみりんの甘辛タレで煮るのですよ。
手間も時間もかかる。

ま、どっちもマズマズの出来だと思う。
外で酒飲みながらなので、気持ち濃い目の味にしたのが、吉と出るか凶と出るか・・・

無知なる自慢

今しがたのんびりと喫煙室でたばこを吸ってたら、二人組みがクルマの話を始めたので
なんとなく聞いてたのです。
どうやら片方が新しい車を買ったみたいなんですが、その自慢っぷりが痛すぎる。

何を買ったんだか知らないけども、どうやらパワーがすげぇだのって自慢してるんだけど、
言ってることが変。

「おれのクルマすげぇよ。低回転だとパワーありすぎるよ」
「信号待ちからスタートしてアクセルべた踏みで、あっという間に140km/hくらい出る」

とまぁ、ここまではいい。

「3速5000回転くらいで140km/hとか出ちゃうもん」

って・・・・・・
それパワー関係ねーだろｗ
回転数と速度は単純にギア比で決まってんだから、どんだけパワーなくても、
ギア比の設定しだいで3速5000rpmで140km/h出すのなんざワケない。
いやまぁ、厳密には負荷とか考慮して、そこまで持っていくだけのパワーは
必要だけんども。

「だから燃費悪くてさぁ」

ってそのギア比なら、かなり燃費いいと思うんだが。
ちなみにFDノーマルギアだと、3速3000rpmあたりで60km/hちょいくらい？
最高速には向いてるかもしれないけども、それじゃあ加速感は薄いはずなんだけどな。
オカシナハナシダ。

「速いのはいいけど、燃費6km/Lってひどいよね？」

・・・ひどくねぇよ、ウラヤマシイわっ
ウチの子は町乗りで4～5km/Lしかねーよっ
高速乗っても8km/L出たらウレシイんだよっ
サーキット走ったら2km/Lいかねーよっ

話相手がクルマしらなそうな人で、普通に感心してたけど、なんだかねぇ。


チューンドに乗ってるって言うと、車知らない人ほど
「何km/hくらい出るの？」
って聞いてくるよね。
アレ、何気に返答困る。
だって、出なくなるまで出してないもの。
ボクは公道ではいたっておとなしい子なので、FISCOで出した速度がMAX。
クルマ的にはまだまだ出る領域だしね・・・
みんなどう答えてるんだろ？
5速踏み切りで出る速度答えてるのかなぁ・・・
それだったら、普通のクルマでも出るもんね。


だってギア比の問題だから。

今日のゆうはん！3/24

今日の晩御飯！
・中落ち丼
・とり肉のあぶり
・アジの南蛮漬け
・味噌汁
刺身コーナーで中落ちが安売りされてたので、さっくり決定。
煮きりみりんと醤油で作った、ちょっと甘めのタレをかけて食らいつくｗ

あっさりしたものを合わせたかったので、鶏モモ肉を焼いてみた。
単純に、塩コショウして焼いただけ。
ただし、フライパンとかじゃなくて、魚焼きのグリルで焼いてみた。
これがなかなかいいアンバイ。わさび醤油でいただきます。んまい♪

アジの南蛮漬けは惣菜コーナーでゲット。
これくらいなら作ってもいいんだけど、手ごろなサイズのアジがなかった。残念。

今日のゆうはん！3/23

今日の晩御飯！
・焼き鳥
・もやしピリ辛炒め
・わかめとたこの酢の物
・焼酎
「半落ち」を見ながら一人呑み。
焼き鳥は惣菜コーナーでゲット。
もやしは豆板醤とオイスターソースでさっと味付け。
酢の物もカンタンだし、手抜きっちゃあ手抜きだけど、見栄えはするよねｗ

そしてプラスαで焼き鯖寿司を呑んだ後にパクついた。
満腹じゃーっ

そして「半落ち」で涙ボロボロ。
年食ったせいか、酒呑んでるせいか、涙もろくてかなわん。

今日のゆうはん！

今日の晩御飯！
・牛閉じ丼
・鯖の煮付け
・味噌汁

牛閉じは皿にしようと思ってたんだけど、なんとなくめんどくさくなったので丼にぶっかけたｗ
「肉だく」になったｗ
鯖はどうしても魚が食べたくなったので作った。
一緒に入れる根菜がなかったので、梅干でごまかす。やぱりんまいね。
味噌汁は、わかめとかネギとかが入った即席用のが売られてたので、買ってみた。
これだと椀に味噌と具を入れてお湯注ぐだけだからラクチンだし、カップのヤツはもちろん、インスタントの味噌汁を買うより経済的♪
なかなかいいもの見つけたかも。