今日のゆうはん！4/12

今日の晩御飯！
・大根とひき肉の煮物
・豆腐の四川風煮
・たこ焼き
・焼酎

大根の煮物は昨日の残り。後一日分はありそうだ。

あとの二品はコンビニの惣菜・・・
豆腐の四川風煮は、麻婆豆腐じゃあなくて、厚揚げと野菜を豆板醤で炒め煮に
したものみたい。
四川風ってわりには全然辛くないけど、コンビニ惣菜じゃあこんなもんかな。
でも悪くはないよ。
今度買うときは、豆板醤足してちょっと炒めようかな。

たこ焼きはダシ醤油にちょっと酢を足したタレで食べた。
たこ焼きソースだと、さすがに焼酎のアテにしづらいｗ

焼酎は昨日と同じく「寿百歳」
さっぱりしてるけど、意外に濃い食事にも合うな。