おぐらや

今日は人間ドッグを終え早めに帰宅。　地元のディーラーでジムニーのオイル交換。
その後久しぶりに佐野ラーメンを食べに行きました。　ラーメンおぐらやです。

ここおぐらやは、連日超満員で外にもお客さんが列をなして並んでいる人気店です。
昨年来の訪問です。　以前来たときは麺のデロデロさに少々がっかりさせられました。
はたして今日はいかがでしょうか。　出向いた時間は既に１５時過ぎだったので待つこと
なく座席に座りラーメンを注文。

「ギョーザ　と　チャーシューメン大盛り」

人間ドッグが終わった安堵感からか、お腹減ってたのか、すかさず大盛りを頼んだ。
佐野ラーメンの特徴は・・　　　透明スープに薄しょうゆ味、　麺は店によって違う。

おぐらやのチャーシュー麺大盛り。　　　（休日は超激待ち行列のお店）


スープは美味しいが、やっぱり麺がデロデロでした。　　　う～む。。。

このラーメンが好きな人もいるのですが自分にはいささか合わない。　もう少しコシが
あったほうがいいかなと。　森田屋といいおぐらやといい麺がデロデロなのです。

やっぱり僕が好きなお店は・・

登山後自宅から徒歩で行き、ゆっくりビールを飲みながら過ごせるお店、ラーメン太七。
お腹が減ったときに行き、野菜大盛りとんこつ醤油味の麺屋一心がいいかなー

新たな開拓もいいが、　行きつけのＹＨや定番のツーリングコースと同じで、
これからは定番処のラーメン店をじっくりと何回も訪れることにしよう。