お友達の家に遊びに行ったらビルマの典型的なサラダというものが出ていた。それがこちら。
（写真：ビルマ料理のサラダ 赤と緑の唐辛子入り！）
刻んだキュウリをチリソースと唐辛子と和えるだけ。これを皆さんふつーに召し上がってます。
ボヤキ嫁用にと作ってくれたものは唐辛子が入っていなかったよ、よかった。
唐辛子さえ入っていなければ食べられるのだが、このチリソースもなかなかの曲者なのだ。以前お友達のご主人がケチャップだと思って口にして、あまりの辛さに驚いていた代物。ボヤキ嫁はだいぶこの辛さになれているので、野菜と和えてあれば辛いと思わずに食べられるよ。