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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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王道の正油そば@水道橋のつけ麺生粋 四日坊主

2008-11-29 | ラーメンレポ(東京都)
やはり生粋に来たからには、千葉の千倉港で水揚げされた新鮮な秋刀魚の塩焼きを使った「正油そば(650円)」を食べない訳にはいきません。

で2杯目はそちらを券売機で購入。

正油そばとご対麺~☆☆

それにしてもラーメンなのに、秋刀魚の塩焼き定食を頂いているような錯覚。

生粋でしか体験できない、イリュージョンですw

あとたまり醤油の感じも、ナイスです。中細のストレート麺と合ってますね。

本店と比べると、若干マイルドな秋刀魚の塩焼き正油ラーメン、これなら特にトッピングの淡路産の玉葱(150円)も必要ないです。

楽々完食。

マンゾクでした。



「つけ麺生粋 四日坊主@水道橋」

住所:千代田区三崎町2-11-11 タカギビル1F
電話:03-3556-5447
営業時間:11:30から15:00、17:00から22:00
不定休

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