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行徳の人気ラーメン店、支那ソバ小むろが、背脂トッピングでこってり支那ソバに進化‼️焼豚もたまらん❣️

2021-08-17 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
火曜日の朝、おはようございます。

今朝紹介するのは、市川市行徳の支那ソバ小むろの進化した支那ソバです‼️

あっさりした支那ソバ。
そこに背脂を合わせる事で、まるで新潟県の広州飯店みたいな背脂ラーメンに進化。
こってりしたラーメンに変身しました。
ビジュアルはまるで別物。
味も奥深い味に進化。
プラス50円で味わえます。

小ライスにチャーシューやワンタンをのせると、オリジナルのどんぶりが完成。

そうそう、チャーシューがまたワンランクバージョンアップしております。

御馳走サマー❣️

注釈、厨房内の撮影は、店主の許可を得ております。

































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