
2012年9月15日に京成八幡のバス通り沿いにオープンした
徳島らーめんの「徳福」。
オープン以来メニューもどんどん増えてきました。
地獄中華そば、豚骨タンタン麺、など。
そして11月から味噌ラーメン(730円)が登場したとの事で、
その味噌ラーメンをセレクト。
塩ラーメンも登場してますね。
卓上の生おろしにんにくや、拉油も完備。
なんか楽しいビジュアルの濃厚味噌ラーメンが着丼。
麺が太くて、もちっとした感じが味噌のスープに良く合ってます。
濃厚と謳われている味噌のスープは、逆にあっさり、さらっとした感じの塩梅。
口当たりはマイルドで、万人受けする優しい味わい。
デフォで味玉が半分入っているのは良いですね。
ちょっと貧弱なバラロールチャーシューが2枚。
味噌にコーンは、定番でナイス。
赤いのが、豆板醤の辛さ。
年中無休も、本八幡住民には有り難いですね。