
【支那そばや 東京ラーメンストリート店】
【ご当地ラーメンチャレンジ第一弾】
今年の夏から東京ラーメンストリートでスタートした期間限定出店の第一弾は、神奈川県戸塚のラーメンの鬼、【支那そばや】
11月4日までですが、2日の火曜日は、豪華ラーメン店主が登場して、支那そばやのファイナルを盛り上げてくれます。
多分その日は何時間待ちになるか⁉️
そう思うと、今日食べておこうと思い、東京駅で途中下車。
担々麺やぶしゅかん入りTKGは売り切れ。
なので醤油らぁ麺に、羅臼鮭節ご飯をセレクト。
今回のらぁ麺は、若干カエシが立ち気味でバランスがあまり良くなかったけど、きっとまた来いと言う佐野さんのメッセージかと存じます。
羅臼鮭節は、風味が半端ないですね。
九条ネギに味付けがしてあり、何もつけないのがベスト。
東京ラーメンストリート卒業まであとセブンデイズ。











