【千葉県三大ご当地ラーメン】【日本一の秘境系のスタミナラーメン】【アリランらあめん八平の食堂＠長柄町山根鼠坂】

【千葉県三大ご当地ラーメン】

【日本一の秘境系のスタミナラーメン】

【アリランらあめん八平の食堂＠長柄町山根鼠坂】

 

千葉県の三大ご当地ラーメンの一つ、勝タン、竹岡式、そしてアリラン。

アリランらあめんの創業は１９７２年（昭和４７年）。

店主の古市豊さんが、玉ねぎをベースに、ニンニク、ニラ、豚肉、ネギなどを独自の製法で、仕上げにおろしニンニクや、自家製のラー油を用いた逸品です。

「アリランらあめん」は登録商標だそうです。

 

この日は久しぶりに、鼠坂の本店と、山内ダムの「ラーメン八平」を連食。

本店のは、醤油の深みと、ニンニクのパンチが素晴らしいですね。

久しぶりに創業者、古市豊さんにも遭遇。

千葉県の三大ご当地ラーメンで創業者がご健在なのも、アリランだけ。ニンニクパワー、恐るべし。

まだまだメディアにも出演されてますね。

 

台風13号の被害が大変でした。