ラーメンコースが始まりました～

午後６時、まず店主の石曽根さんがシェフ姿で登場。新生福一に来て店主の姿を見るのは初めてです。厨房が奥まっているので仕方ありませんけど～

さあ、ラーメンコースがスタートしました。

まず１品目は「チャーシューのブランダート」

フレンチテイストですね。

バケットにチャーシューのペーストをつけて頂きます。

ちょっと葫の風味もします。

これがまた美味いです。

生ビールがあったら、グイグイいけますが、企画者は酔えません、残念。

さて次～ｗ