![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/64/41f1d6668cb558767abda6e91ddbb6e9.jpg)
永福町と東池袋の大勝軒で修行された小林店主が、2000年にオープンしたのが津田沼必勝軒。
昨年夏、大火傷を負い、長期療養。
今年の1月に復活されました。
しかし、
今年夏に夏に再び足に怪我。
11月13日に、営業を再開されました。
魚介系が強く出た今日のスープは快気祝いで、とても素晴らしい味わいでした。
しっかりと熟成させた自家製細麺も、コシの強さが自慢。
スープにしっかり絡んでとても美味い。
永福町と東池袋の大勝軒で修行された小林店主が、2000年にオープンしたのが津田沼必勝軒。
昨年夏、大火傷を負い、長期療養。
今年の1月に復活されました。
しかし、
今年夏に夏に再び足に怪我。
11月13日に、営業を再開されました。
魚介系が強く出た今日のスープは快気祝いで、とても素晴らしい味わいでした。
しっかりと熟成させた自家製細麺も、コシの強さが自慢。
スープにしっかり絡んでとても美味い。