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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【卒業らーめん】魂麺本八幡本店の竹内店長作~太魂

2012-03-01 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)

昨日の2月29日は魂麺の本八幡本店の店長の竹内さんのラストワーキングデーでした。

竹内さん渾身の太魂(鶏白湯の醤油らーめんの全部のせ)、美味しかったですね。

スープがパワーアップしてました。

竹内さん、秋田に行っても頑張ってください。

また「百識」のラーメン特集、秋田でみんなで観てね(笑)

 

一応点数をつけると、

麺 7.5

スープ 8.5

具 8

バランス 8

サービス 10

42点/50点満点


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