本八幡の和菜一献 生粋（わさいいっこん きっすい）の塩ラーメン

６月３日のハナキンナイトのラーメンレポです。

ＪＲ本八幡駅南口、マックの曲がり角を市川駅方面へ。すると行徳海道手前に、和菜一献　生粋（わさいいっこん　きっすい）があります。

こちらは池袋にある秋刀魚の塩焼きを醤油のカエシに入れたラーメンで有名な「生粋」の系列店です。

ラーメンがメインでなくて、季節の和のお料理とお酒を楽しんで、締めにラーメンを頂くというコンセプト。

おいしそうなお品書きが並びます。

私はいきなり締めに向かいます(笑)

なんかメニューを拝見すると、健康に気を使ったメニュー。

健康美人お選びプレート。

女性を意識したアレンジですね。

アルコールも充実。

生粋の塩ラーメンとご対麺～☆☆☆！

ストレートな中細麺が、お上品で良いですね。

鶏ガラの清い塩スープ。

じんわりくるテイストです。

飲んだ締めに頂く、たまらない一杯でしたよ。

余談ですが、

親方と、好きなラーメンの話になって、

こういうタンメンスープみたいな塩ラーメンも良いですね～というお話で盛り上がりましたｗ