【千葉ラーメン情報】貝の旨みの波状攻撃が素晴らしい！あけどやの２，３月限定ラーメン☆

木曜日の朝、おはようございます‼️

今朝ご紹介するのは、市川駅南口にある、「ら～麺あけどや」です。
日曜日を除く、２月下旬から３月21日の月曜祝日までの限定ラーメンは、濃厚赤だし貝ポタージュ麺、900円です。平日15杯、土曜日は25杯の杯数限定ありです。

牡蠣、浅利、蜆、帆立、といった貝の旨みの波状攻撃は、貝好きにはたまりませんね。八丁味噌も身体の芯からあったまります。
京都の老舗製麺所、麺屋棣鄂（ていがく）の太く縮れた麺がまた貝ポタージュスープに美味く絡んで美味いです。雑味が全くないスープは、汁完しても後味スッキリ。
貝の余韻を楽しんでいます。