ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【中華ソバ篤々TOKU-TOKU@京成勝田台】創業6年目で日本食の技で煮干し出汁を極め、更に進化するニボラー聖地‼️

2022-02-10 | 成田・富里・八千代・佐倉・四街道・印西
木曜日の朝、おはようございます。【中華ソバ 篤々TOKUーTOKU@京成勝田台】日本食の世界で修業されていた松原さんがお作りなる「煮干しワールド」、中華ソバ 篤々TOKUーTOKUの創業は2016年9月1日。創業6年目ですが、すでに千葉県の煮干し専門店では、横綱級の人気。綺麗な奥様と夫婦二人三脚での営業も、家族経営の名店が多い、千葉県ならでは。篤々の特徴は、日本食の経験を活かした、アニマルフリ . . . 本文を読む