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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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市川にウズマサありと言われた、ドロ系の豚骨煮干し、極太つけ麺が復活‼️豚極有

2020-09-25 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
金曜日の朝、おはようございます。台風12号、大きな被害がなくて良かったですね。今日は冷たい雨の朝ですね。さて今朝紹介するのは、市川にウズマサありと言われた、ドロ系のつけ麺で人気行列を作った海老原店主が、店名を豚極有に変えて二郎系のガッツリラーメンを提供していましたが、それを辞めて、再度豚極有の店名で、ドロ系のつけ麺の提供を再スタートさせました。かつての行列は無くなりましたが、あの頃の豚骨煮干し . . . 本文を読む