ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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ラー博、元祖熊本ラーメンこむらさきにて、青竹手打ち麺を使った豚骨ラーメンが限定で登場なう‼️

2020-01-23 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
  木曜日の朝、おはようございます‼️【「こむらさき@新横浜ラーメン博物館」】【青竹手打ち麺体験コーナーとのコラボラーメン企画第一弾】本店は、創業昭和29年、元祖熊本ラーメン、「こむらさき」。「こむらさき」は、豚骨に鶏ガラを混ぜたピュアホワイトなスープに、焙煎したニンニクチップが大きな特徴です。ラー博店は、1994年の新横浜ラーメン博物館がオープンしてからずっと営業。今年の3月でなんと . . . 本文を読む