「冷やし中華はラーメンではない！のか？」の巻
２年前の夏からスタートしたフェイスブックの公開グループ「千葉ラーメンミュージアム」。
丁度１年ぐらい前に突然あるメンバーさんから「ロッキーさん、冷やし中華はラーメンではないから、投稿しちゃ駄目ですよね？」そんな質問がメッセンジャーで飛び込んできました。
私はこのメッセージ少々面喰いました。幼少の頃、市川市役所のすぐ近くに「宝来（ほうらい）」という . . . 本文を読む
【千葉ラーメン】祝４周年「ら〜麺あけどや＠市川」贅の限りを尽くした贅沢な限定のら〜麺と、極上牛飯〜トワイライトエクスプレス瑞風の如く登場！大行列は５２名超え、諦めて帰る人も多数だった記録的なラー... goo.gl/VzpDH5
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年6月19日 - 21:04
【千葉ラーメン研究家】【館長コラム】冷やし中華はラーメンでは . . . 本文を読む
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