【告知】岡山・笠岡「中華そば坂本＠新横浜ラーメン博物館」、３月６日オープン！
新横浜ラーメン博物館が２０１０年３月６日（土）で開館以来、１６周年を迎えますが、そのメモリアルな日に岡山・笠岡「中華そば 坂本」がオープンします。
スープも、チャーシューも、タレも、脂も全て「鶏」にこだわった、
まじりっけ無し！
淡麗「とり中華そば」だそうです。
私は前日のプレオープンにお邪魔します。
わ . . . 本文を読む
市川・行徳の「らーめんむげん」で修業されていた方が、２月１５日、稲毛に「らーめん悠」をオープンさせました。
２月１９日の金曜の中休みにお邪魔しましたが、店頭も、店内もお祝いのお花が沢山ありました。
店内は元焼肉店だった所を、居抜きで利用してますので、グループソファ席、テーブル席、カウンター席と多彩なシートアレンジ。３０名収容出来るそうです。
醤油ラーメンを頂きましたが、麺はも . . . 本文を読む
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