「ラーメン新天地」プレオープン２日前の夜の準備風景

７月３日のハナキンナイト。 美味しいラーメンを２杯頂いた私は帰路へ。 そうそう今回オープンする「ラーメン新天地」は、私の通勤経路。 毎日通る「生活道路」沿いに、新天地がございます。 夜９時過ぎ。 店内には、スタッフの皆さんと、店主の山西さんの姿が。 窓越しにご挨拶すると、「ＣＯＭＥ　ＩＮ」のジェスチャーｗ 中に入って、プレオープン前の準備風景を拝見させて頂きました。 試作のラーメン . . . 本文を読む

今日のランチラーメンは、本八幡のこの「新天（新店）ｗ」（速報）

サンデーランチラーメンは、本八幡の新店「ラーメン新天地」です。 「どみそ＠京橋」とコラボの味噌ラーメン狙いです。 手前に４人掛けのテーブル席があるのは、家族連れにはナイスですね。 （独り言：ラーメンフリーク４名はきついと思いますがｗｗ） あと、 ７月１４日～魂ど（今度）～の火曜日は厨房工事の為、臨時休業です。 そういう時は魂麺本店へＧＯ！ですね。 . . . 本文を読む

我が家に新型冷蔵庫がやって来た！（佐藤さん、速報ですｗ）

サンデーモーニング、我が家に新型冷蔵庫がやって来ました。 １４年前に購入したＭＩＴＳＵＢＩＳＨＩの冷蔵庫から、 またまた、 ＭＩＴＳＵＢＩＳＨＩ。 今度は５０１リッターですから、コンパクトで大容量。 １４年前は、４０７リッターで、外回りはあまり新型と変わりません。 それにしても今回の冷蔵庫、政府のエコポイントが付くと言うので、思い切って買い替えを決断。 電気店の方のお話では、 パナ . . . 本文を読む

光そばの～この夏平日夜限定の塩らーめん＠京成八幡

７月３日のハナキンラーメンレポの続編です。 二軒目に訪れたのは、京成八幡駅前バス通り沿いにある、 「光そば」です。 この店頭の賑やかな感じがナイスです。 夜間のバス通りで、輝いて見えます。 出入り口には、面白い告知がありますね。 麺とツケダレだけの「素つけ麺」。 平日夏の昼間だけの限定メニューのようですが、お小遣いの限られているサラリーマン諸氏、あるいは「１００年に一度の大不況」で家計 . . . 本文を読む

つけ麺、濃度ＵＰ！～本八幡のらーめん木尾田

え～レポがまたまた溜まっております。 サクサクッと、レポさせて頂きます！ まず一発目は、 ７月３日のハナキンナイトの本八幡ラーメンレポです。 この日はまず、 ＪＲ本八幡駅北口の「らーめん木尾田」へＧＯ！しました。 昨年１２月にオープンした、八幡一番街商店街の渋いお店です。ナイトの佇まいがナイスです。 店頭には、ラーメンは塩分控えめに、つけ麺はツケダレを濃度ＵＰ！して、絡みがよくな . . . 本文を読む