フィッシュ・ランチ！と、今日の万歩～

今日のフィッシュランチは、銀さけです。美味しく頂きました。外は寒いですね～インフルエンザに気をつけましょうね。 後書き： 今日(１月２８日）の万歩計は、１１,２２９歩でした。 無事に～１万歩越え達成ｗ . . . 本文を読む

１０人の食通にお勧めして１０人ともパーフェクト評価の極上パン屋さん＠原木中山のブルー・デェ・ロシェ

昨年から１０人の食通の方にお勧めして、１０人ともが満点評価の原木中山にある極上パン屋さんの「ブルー・デェ・ロシェ」。 私はラーメンだけではございませんｗｗ ここの秘訣は、天然酵母はもちろんの事、ヨーロッパの伝統的な手法でパンを作っているそうで、中身は企業秘密ですが、丸１日仕込みの時間を掛けてるのが食べてみれば、違いの分かる方なら良く分かるはずです！ パンの本来持っている小麦のリッチな味わいが . . . 本文を読む

「平成百景」にラー博がノミネート！＠読売新聞創刊１３５周年記念行事

ジャジャジャ～～ン！、読売新聞創刊135年の記念行事として、「平成百景」が2009年1月15日よりスタートしたそうです。 この「平成百景」って、風景写真家「竹内敏信」さんの監修の元、候補地300箇所を選定して、　一般の読者投票によって100景観を選ぶというものなんだそうです。 なんでも～選定のポイントは以下の５つで～す。 ① 平成になって新しく生まれた景観 ② 平成になっても変わらない景観 . . . 本文を読む