ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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チキンライス@(市川)大野のひさご亭

2008-02-12 | ラーメンレポ(市川市内)
そういえば、ひさご亭の本店にもメニューにあったチキンライス。 でも一度も食べた事がありませんでした、多分。 それでタッキー用に、1個オーダーしてみました。 スープがついて850円、結構良い値段しますね。 味はもちろん洋食屋さんのチキンライスというよりも、お母さんが作った家庭のケチャップライスといった風情です。 まあ小さいお子さんで、ご飯物、炒飯じゃないのを~という時に頼まれた方が良いです . . . 本文を読む

タンメン@(市川)大野のひさご亭

2008-02-12 | ラーメンレポ(市川市内)
ひさご亭のタンメン、これも昔からある逸品ですね。 タンメン(湯麺)の発祥の地は、横浜中華街だそうです。 そして私が思うに、市川の元祖ご当地ラーメンは、タンメンだと思います。 ひさご亭のタンメンは、野菜たっぷり。肉系の具は一切のりません。 一方「上海亭@市川」のタンメンは、肉系の具がのってます。この差は興味深いですね。 あとひさご亭のタンメンは、麺もユニークです。 太い平打ちのウエーブが . . . 本文を読む

ジャンボ餃子@(市川)大野のひさご亭

2008-02-12 | ラーメンレポ(市川市内)
店内に入って、カウンター席に腰掛けました。 ふとテーブル席に目を移すと、テーブル席は市川本店同様、6人掛けです。 そうそう昔は市川市内でも4人兄弟ってのも多かったですね。 あるいは親子4人家族で、おじいちゃんやおばあちゃんと一緒にひさご亭に来る、なんてのも多かったです。 今6人掛けのテーブル席なんて、ラーメン屋さんであるのかな?! なかなかないですよね。 そうこう感じている内に、ジャン . . . 本文を読む

祝!リニューアル・オープン~ひさご亭(市川)大野店

2008-02-12 | ラーメンレポ(市川市内)
今年の1月中旬から店内改装工事中だったひさご亭の大野店。 市川本店が完全クローズとなった今、この大野店があのジャンボ餃子&タンメンを頂ける、47万市川市民の希望の星なのです~ そして2月1日に遂に、リニューアルオープンしました。 2月10日のサンデーに、タッキーと行って参りました。 外からみたひさご亭、看板が綺麗になりましたね。 市川大野の青空に映えますよ。 店内はもちろん満席。 そ . . . 本文を読む