おはようございます。今朝も雨ですね。
それにしても風邪が流行ってます。電車内は風邪のウイルスが蔓延しています。うがいと手洗いの励行を。
ところでもうすぐクリスマス、テレビ市川のケーブルガイドも年末１２月号です。
今回市川ラーメン横丁でご紹介するお店は、日本で初めて小笠原諸島の天日干しの海塩で作った塩ラーメンを出している本八幡の海皇（かいおう）です。
海底を思わせる照明のある綺麗な店内で頂く . . . 本文を読む
お陰様で今年の４月から連載が始まりました、テレビ市川のケーブルガイドのラーメン紹介記事。ラーメン店の紹介としましては、7軒目です。
今回ご紹介したお店は、JR市川駅南口にあります「麺家 市政」です。
横浜家系の六角家で修行されたご主人が作る、豚骨醤油ラーメンはこってりしつつもさっぱりしてまして女性でも完食出来ますね。あとサイドメニューのキャベチャも絶対に食べてみるべしです。
最初はコンセプト . . . 本文を読む
市川ラーメン・ライター、1年生の館長です～。
私も只今、超忙しいです。でも仕事をして、家族と戯れ、余った余暇の時間でラーメンの記事を書かせていただいてます。10月は住宅ローンの更新時期でもありまして、固定にするか、変動にするか、いろいろと悩んでおります。
そうです、この記事のお陰で毎月、あっと言う間に翌月です(笑)
さてテレビ市川のケーブルガイド（全134ページ、A4サイズ）10月号で紹介さ . . . 本文を読む
実は私も今発見したのですが、テレビ市川の公式ホームページのトップページの右下のところにある「ガイド誌 グルメレポート」をクリックしますと、PDF形式ですが、私が毎月書いてます市川市内のラーメン屋さんの紹介記事を読む事が出来ます。
館長フリークの皆さん？？、これは便利ですね♪
テレビ市川の公式HPはこちらから（PC版）
http://www.icnet.ne.jp/tvhp/ichikawatop . . . 本文を読む
テレビ市川のケーブルガイド9月最新号の表紙（＝カバー・ガール）は、5月号に続いて、末広響子さんでした!!
そして気になる？！館長 PRESENTS 「市川ラーメン横丁のラーメン店紹介記事」9月の部は、
行徳の「らうめんにゃがにゃが亭」でした。
関東風の豚骨ラーメンや、韓国ご出身のご主人が創作された極みジャン辛、味噌極みジャン、九州の石臼引き地粉のつけ麺、仙台の秋刀魚節を使用した第一土曜日限定 . . . 本文を読む
７月の市川ラーメン横丁は、行徳にある今年の６月11日に10周年を迎えた「元祖一条流がんこ11代目」でした。
毎回、取材（写真撮影も毎回自分が担当です、私にはこ○んがおりませんｗ）に原稿書きにてんてこ舞いでして、現在は９月号の取材と原稿の執筆に忙しいで～す。毎回楽しみに読んで頂いている市川市民の皆さんも増えて来まして、嬉しい限りです。
テレビ市川をご覧の皆さん、宜しくお願いします♪
がんこ１１ . . . 本文を読む
皆さんこんばんは。最近ミクシイにハマってまして、何かより一層忙しくなりました。そして新米のラーメンライターとしましては、なかなかペースが難しいですね。でも頑張ります。
6月の市川ラーメン横丁は行徳の「らあめん葫（にんにく）」でした。
このお店のラーメンは、ほんとオリジナリティがあって美味しいですね。うちのカミサンのNo.1は葫だったりします。
ところで今は8月号の原稿を作っている最中です。どん . . . 本文を読む
今日はニュースで某都銀が連結最終利益が1兆円を超えるって出てましたね。
だったらそろそろゼロ金利を何とかしてよ～って思ったら、日経に日銀の福井総裁が「金利水準ゆっくり調整」のトップ記事。日銀総裁、お願いします～(笑)
そして話しは変わって、テレビ市川のケーブルガイド。
もうすぐ市川市の有料チャンネルに加入している皆さんのお手元には6月号が届きます。今回のラーメン記事は行徳のあの行列店が登場します . . . 本文を読む
テレビ市川のケーブルガイド5月号の表紙は響子ちゃん、そして市川ラーメン横丁のラーメン紹介コラム記事は、「菜＠本八幡」でした。
菜に関しては、ローストビーフみたいなチャーシューや、パティシエも顔負けのデザートをメインに取り上げてみました。ラーメンとデザートのフルコースで900円というのはお手頃価格ですね。
私は6月号の記事はもうとっくに書き上げまして、今は7月号の記事の執筆で頭を悩ませております . . . 本文を読む
今日は午後からスポーツパラダイスのメガロス本八幡へGOしました。
とにかく野菜不足で運動不足なこの体、鈍ってます。今日はプールやジャグジーでリフレッシュ。水の中に入ると気持ちよいですね。トドみたいな体型を、黒鮪みたいな体型に変身させたいですね。(笑)
最近は考えないといけない事が沢山あります。
まず「フォア・ザ・千葉のラーメン」企画の千葉のラーメン本作成計画。
10月に本を出すには9月が印刷＆製 . . . 本文を読む
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