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りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

江戸前天丼

2016年12月11日 00時38分15秒 | 食べ歩き♪
☆日本橋の天丼屋『金子半之助』でちょっと遅めの夕飯♪
『江戸前天丼』(950円)。

熱々ご飯の上に海老(2本)、イカと貝柱のかき揚げ、海苔の天ぷら、半熟玉子の天ぷら、しし唐、そして丼からはみ出る大きな穴子が。
黒七味をパパッとふりかけ豪快にかきこみます。
美味い(≧▽≦)
揚げたての天ぷらはごま油の香りが効いており衣サクサク。
海老もイカと貝柱のかき揚げもぷりぷり。
穴子はふわっふわでやわらか。
海苔の天ぷらはカリカリサクサク。

半熟玉子の天ぷらは箸で割ると黄身がとろ~り溢れ出す。
甘辛いタレと絡んでこれまた美味い(≧▽≦)