すぐれもん 2022年03月31日 23時07分48秒 | 食べ歩き♪ ☆浅草にある『舟和』の『すぐれもん』(194円)。 レモンをイメージしたこの焼き菓子。 レモンを模した饅頭生地にレモンの果汁と果肉を使用した餡が。 ほんのり酸味の効いたレモン餡としっとり生地がよく合う。 美味い(≧▽≦)
お芋のむしようかん&栗むしようかん 2022年03月30日 06時44分59秒 | 食べ歩き♪ ☆浅草にある『舟和』の『お芋のむしようかん』(259円)と『栗むしようかん』(259円)。 お芋のむしようかん。 表面を寒天でコーティングされたお芋の蒸し羊羹に角切りのさつま芋が。 蒸し羊羹はさつま芋の風味が濃厚でしっとりむっちりもっちり。 角切りのさつま芋と寒天の食感が良いアクセントに。 栗むしようかん。 表面を寒天でコーティングされた小豆の蒸し羊羹に栗がたっぷり。 蒸し羊羹はしっとりむっちりもっちり。 小豆の甘さとほっくり炊かれた栗がよく合う。 どちらも美味い(≧▽≦)
こしあんプリン 2022年03月29日 00時05分11秒 | 食べ歩き♪ ☆東武百貨店池袋店に期間限定で出店していた『あんこの勝ち』の『 ANぷりん(こしあん)』(540円)。 器にはプリン、北海道産小豆を使用したこしあん(糖度52°)が。 固めタイプのプリンは卵の風味が濃厚でねっとりなめらか。 甘さ控えめでねっとりした口どけのこしあんとよく合う。 美味い(≧▽≦)
つぶあんプリン 2022年03月28日 00時10分27秒 | 食べ歩き♪ ☆東武百貨店池袋店に期間限定で出店していた『あんこの勝ち』の『 ANぷりん(つぶあん)』(486円)。 器にはプリン、北海道産小豆を使用したつぶあん(糖度60°)が。 固めタイプのプリンは卵の風味が濃厚でねっとりなめらか。 甘さ控えめな粒あんとの相性抜群。 美味い(≧▽≦)
炭火焼きハンバーグ 2022年03月27日 00時01分45秒 | 食べ歩き♪ ☆吉祥寺にある『挽肉と米 』でランチ♪ 『挽肉と米(炭火焼きハンバーグ3個、釜炊きご飯(お替り自由)、味噌汁、生卵付き)』(1500円)。 目の前の大きな網の上でハンバーグが次々と焼かれております。 1個90g、国産牛肉100%のハンバーグ。 まず1個目は、お店のオススメご飯に乗せていただきます。 炭火で焼かれたハンバーグは表面香ばしく、中はレアでやわらか。 つづいて2個目。 生醤油、青唐塩レモン、青唐辛子のオイル漬け、モウさんの薬念、ジャンマー、大蒜ふりかけなどの薬味でいただきます。 お肉の風味を引き立てる薬味との相性抜群。 3個目。 肉汁たっぷりハンバーグでご飯がススム。 ボリューム満点、食べ応えあり。 美味い(≧▽≦)
ピスタチオクリームラテ 2022年03月26日 00時06分41秒 | 食べ歩き♪ ☆中野マルイ 5Fにある『Top's KEY'S CAFE(トップス キーズカフェ)』の『ピスタチオクリームラテ(フローズン)』(550円)。 カップにはクラッシュしたピスタチオ、ピスタチオクリーム。 下にはピスタチオに豆乳と抹茶を使用したピスタチオフローズンドリンクが。 ストローで吸い込むとピスタチオ香ばしさとミルクの甘さが口の中に広がります。 ピスタチオクリームを溶かすとよりクリーミーに。 美味い(≧▽≦)
チーズケーキフォンデュ 2022年03月25日 08時32分21秒 | 食べ歩き♪ ☆渋谷マークシティ 1階の東急フードショーにある『TiMi(ティミ)』の『チーズケーキフォンデュ』(550円)。 シュー生地の中にはベイクドチーズケーキが。 チーズケーキはねっとり濃厚。 バニラの風味がチーズの風味を際立たせております。 そのままでも美味しいですがオーブンで温めるとシュー生地は表面サクっと香ばしく、チーズケーキはよりチーズの風味が濃厚に。 美味い(≧▽≦)
モンブラン 2022年03月24日 06時47分25秒 | 食べ歩き♪ ☆高円寺北口、あづま通り商店街を抜けてすぐの早稲田通り沿いにある『Patisserie l'abricotier(パティスリー・ラブリコチエ)』の『モンブラン』(550円)。 時間が経つと土台となる焼きメレンゲが水分を吸ってしまいサクサク感が損なわれてしまうため賞味期限は30分。 勿論、30分を過ぎても美味しいです。 焼きメレンゲの土台に和栗ペーストと生クリームがたっぷり。 和栗ペーストは余計な風味は加えられておらず栗の風味が濃厚。 食べた瞬間口の中に栗本来の香りと甘さが広がります。 甘さ控えめで軽い口どけな生クリームとサクサクで香ばしいメレンゲがよく合う。 美味い(≧▽≦)
アイスカフェオレ 2022年03月23日 00時05分25秒 | 食べ歩き♪ ☆高円寺にある『Poem MANO A MANO COFFEE(ぽえむ マノ ア マノ コーヒー)』の『アイスカフェオレ』(600円)。 優しい甘さでスイーツとよく合う。 美味い(≧▽≦)
濃厚マロンとカシスプリン 2022年03月22日 00時05分11秒 | 食べ歩き♪ ☆高円寺にある『Poem MANO A MANO COFFEE(ぽえむ マノ ア マノ コーヒー)』の『濃厚マロンとカシスプリン』(630円)。 器には栗、ミルクソース、ホイップクリーム、カシスソース、マロンプリンが。 マロンプリンは栗の風味が濃厚でぷるぷるなめらか。 ミルクとホイップクリームの甘さと、カシスソースの酸味がよく合う。 栗の食感がまた良いアクセントに。 美味い(≧▽≦)
喫茶店のむっちりカスタードプリン 2022年03月21日 00時00分03秒 | 食べ歩き♪ ☆高円寺にある『Poem MANO A MANO COFFEE(ぽえむ マノ ア マノ コーヒー)』の『喫茶店のむっちりカスタードプリン』(480円)。 お皿にはプリン、カラメルソース、チェリー、ホイップクリームが。 固めタイプのプリンは卵の風味が濃厚でもっちりぷるぷる。 ほろ苦いカラメルソースと甘さ控えめなホイップクリームがよく合う。 美味い(≧▽≦)
ストロベリーチョコレートパフェ 2022年03月20日 09時07分49秒 | 食べ歩き♪ ☆練馬にある『Mrs. Fruits Parlor SUN (ミセス フルーツ パーラー サン)』の『ストロベリーチョコレートパフェ(~冬仕立て~)』(1210円)。 いや~、素敵♪ パフェグラスにはイチゴ、ホイップクリーム、チュイール、ぶどう。 下にはダークビターチョコレートアイス、バニラアイス、チュイール、ホワイトチョコレートムース、ホイップクリーム、果肉入りイチゴソースが。 甘酸っぱいイチゴとぶどうの果肉とイチゴソース、ほろ苦いダークビターチョコレートアイス、ミルクの甘さの効いたバニラアイスとホワイトチョコレートムースがよく合う。 香ばしいチュイールの食感がまた良いアクセントに。 美味い(≧▽≦)
フルーツGYU‐NEW フラペチーノ 2022年03月19日 10時33分00秒 | 食べ歩き♪ ☆スタバでお茶♪ 『フルーツGYU‐NEW フラペチーノ』(638円)。 カップにはマンゴー、白桃、オレンジ、パイナップル、アプリコットを使用したフルーツポンチ果肉ソース、ホイップクリーム、チェリー。 下にはマンゴー、バナナ、白桃、オレンジ、温州みかん、パイナップル、りんごのフルーツミックスジュースベースのフラペチーノが。 ストローで吸い込むとほんのり甘酸っぱいミックスジュースの風味が口の中いっぱいに広がります。 ホイップクリームを混ぜるとまろやかクリーミー。 フルーツポンチ果肉ソースの果肉の食感がまた良いアクセントに。 甘さ控えめ、後味スッキリ爽やか。 美味い(≧▽≦) あまりの美味しさに3日連続で飲んでしまうほど。 これまで飲んだフラペチーノの中でフルーツ-オン-トップ-ヨーグルト フラペチーノ with クラッシュ ナッツ、ストロベリーベリーマッチフラペチーノとTop3に入るくらい好きだなぁ。
グァバ&マンゴーとトロピカルマーブルのアイス 2022年03月18日 00時02分38秒 | 食べ歩き♪ ☆高円寺にある『BLUE SEAL (ブルーシール)』でアイスを食べる♪ この日はダブル(650円)をカップで注文。 フレーバーは『ハイサイ! グァバ&マンゴー』と『トロピカルマーブル』を選択。 期間限定フレーバーのハイサイ! グァバ&マンゴー。 沖縄県産のグァバとマンゴーの果汁を使用したアイスはグァバとマンゴーの風味が濃厚。 ブラッドオレンジ&キウイ&バナナのトロピカルマーブル。 フルーティーで後味スッキリ爽やか。 美味い(≧▽≦)
キャラメルとりんごのバスクチーズケーキ 2022年03月17日 20時04分48秒 | 食べ歩き♪ ☆高円寺にある『RAD BROS CAFE (ラッドブロスカフェ)』で『キャラメルとりんごのバスクチーズケーキ』(550円)をテイクアウト♪ ソテーされたりんごにキャラメル風味のバスクチーズケーキが。 バスクチーズケーキはビターなキャラメルの風味が濃厚。 しっとりねっちりとした舌触りでなめらかな口どけ。 ほんのり甘酸っぱいりんごのソテーのシャリシャリ感がまた良いアクセントに。 美味い(≧▽≦)