トマトバジルパン

久々にパンの記事です。

昨日料理教室で作ったのは、トマトバジルパン。
仕込み水の代わりにトマトジュースを使い、バジルを練りこんで生地にします。
中にモッツァレラチーズをたくさん包み込むので、焼きたてはチーズがびよーんと伸びて楽しいです
上には十字の切込みを入れて、ピザソースをトッピングしました。

チーズを包む時にとじ目があまかったり生地を無理に引っ張ってたりすると、焼きあがった時にチーズがもれて流れ出ちゃったりします。今回は全部セーフ

トマトジュースを使ってるけど、あんまりトマトの味は感じませんでした。色づけ、ということなのかな。



自分メモ
・切り込みは上にとがるように入れるとかわいい
・ピザソースは多めの方がおいしい



最近家でパンを作っていないので、マザー牧場で買ってきたブルーベリーを使ってベーグルの復習をしようかなぁ～と思ってます

せつやくせつやく

近所の本屋さんで、年末近いということから家計簿の特集コーナーが組まれていました。
今年、私はパソコンの無料家計簿ソフトをダウンロードして家計簿をつけていました。でも、入力するだけで満足しちゃってイマイチ使いこなせていなかったです。自動で計算してくれるのはいいんだけど、私にはアナログの方が使いやすいみたい。


ということで、買ってきました。



オレンジページの家計簿。
気に入ったのは、食費の欄がたくさんあったことと、年間の利用額が項目ごとにグラフに出来ること。

ケチケチする節約じゃなくて、無駄なところを見直して結果節約につながるようにしたいなぁ～と思います

・・・でもこの家計簿、来年からなんだよねー。。
来年までこのモチベーションが保ち続けられているのだろうか？？

決断！！

最近ブログをさぼり気味な私ですが、実はいろいろと悩みを抱えて（ちょっとおおげさ・・・）いました・・・と、ここで「いました」と過去形にしたのは、本日その悩みが一つ解決したので～す！


その悩みとは、『マンション購入』です

近所にできつつある、とあるマンションの広告チラシがポストに入っていたことからこの問題は始まりました。冷やかしで見に行ったのが、気付いたら本気に・・・もともと再来年4月の更新前に、この賃貸マンションを出るつもりではいたのですが、期限が迫っているわけではなかったので住まいさがしのことは忘れていたのです。

以来、週末となるとモデルルームに出かける生活が２ヶ月弱続きました
はじめのうちは武蔵小杉をうろうろしていたのだけど、気付いたら埼玉にいました。
なぜ埼玉？というと、やっぱり実家が近いのと住環境です。環境には結構こだわって、よく考えて選んだつもり
最後の方は、夢でも「どのマンションを買おうか」と迷ってうなされたり、毎週末の埼玉通いにちょっと疲れてきて、大変でしたがいろんなモデルルームを観て回るのはなかなか楽しかったです


本日ついに、本契約を締結してきました。これでひと段落


その他の悩みは仕事探しのことだったり(というかこれくらいか。。）するんだけど、3月に引っ越すとなると仕事さがしもその後でいっか～、というような気分になり、なんだか気分が軽くなりました。もうちょっと人生しっかり考えなければ・・・


ひとまず、今回のマンション騒動でご心配おかけした両親、大阪のお父さんお母さん、お兄さんとmariさんにはお礼を言いたいと思います。どうもありがとうございました

わー！

「ホビーラホビーレ」の記事に、ぴろちゃんからコメントをいただきました。
が、しかし、お返事を書いているうちに誤ってせっかくいただいたコメントを削除してしまいました
ぴろちゃん、ごめんなさい
復刻したいけどたぶん出来ないと思います。
貴重なコメント、本当に嬉しかったのに～！！
こんな失礼なことをしてしまいましたが、どうか今後もたまにはコメントちょうだいね
ビーズを今度教えてちょ～♪

ホビーラホビーレ追記

すっかり気に入ったので、今度は新宿のホビーラホビーレに行ってみました。

・・・が、新宿高島屋のお店は３畳くらいしかないせまーい店舗。
品揃えも少なかった・・・。
期待して行ったので残念でした。。

また刺繍がやりたくなってきた～

ホビーラホビーレ

もともと手作りモノにはあんまり興味のなかった私ですが、学生時代にビーズアクセサリーを作って失敗した経験もあってか、ここ数年手作りとは縁遠い生活を送っておりました。

でも最近になって、また少し「手作り楽しそう熱」が復活してきました。

・・・といっても、不器用さは実証済み
初心者でも始めやすいのってないかなぁ～と思って、ベルメゾンとかクチュリエとか手作りキットを取り扱っているサイトを探していたんだけど、毎月ごとに送られてきてもちょっと多いし、実物も見てみないと意外と難しかったら嫌だし・・・と、申し込みには踏み切れずにいました。

そんな時、買物に行った二子玉川の高島屋で見つけたお店がココ、「ホビーラホビーレ」(ちょっとヘンな名前）です。手作りキットや布地やボタンなどを扱っているショップで、まさに私が捜し求めていたお店

・・・散々迷った挙句に、刺繍のキット(2400円くらい。ちょっとお高い・・・）を一つだけ購入。そして出来上がった作品がコチラです。





刺繍糸はもちろん、周りの枠も布地も、針までついていたので買って来た日からすぐ作れました。作り始めたら思いのほか楽しくて、3日くらいで仕上げてしまいました。上手な人だったら１日で終わってしまうんでしょうね～。

刺繍しながら、そういえば小学校の家庭科で刺繍が結構好きだったなぁ～と思い出しました。私って意外と家庭的


手作りって、やった分だけしっかり形に表れるところがいいのかもしれませんね。上達も分かりやすいし。
まぁ、それだけに夢中にならずにほどほどに楽しめたらいいかな、と思います。
レース編みとか、編み物(含む編みぐるみ）とか、ビーズアクセサリーとか、やってみたいものはいろいろあるけど一人では心細いので、当分刺繍とか縫い物系カナ？チャンスがあったら一緒にやってくれる人or教えてくれる人募集です