今日の昼時は銀座
今日はさっぱり系で
やはりブルータス
より選んだのは「麺処銀笹」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/a6/b7e49de62351bc67804ee40b6e66fef5.jpg)
小料理屋のような雰囲気
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/9f/474ed9b439e667ebf6abd3523b0eceec.jpg)
白醤油銀笹ラーメンと半鯛めし
鶏ベースですが程よく魚介の出汁とミックスされたスープです。
ラーメンを食べた後に、残ったスープをこの鯛飯にかけていただく「鯛茶漬け」がまた絶品です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/10/a1b682cc759ddd55c2977d8db1a9617d.jpg)
塩つけ麺は塩味が強めです。
スープには鯛つみれがトッピングこれも美味
今日はさっぱり系で
やはりブルータス
![]() | BRUTUS (ブルータス) 2012年 2/1号 [雑誌] |
マガジンハウス | |
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より選んだのは「麺処銀笹」
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小料理屋のような雰囲気
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/9f/474ed9b439e667ebf6abd3523b0eceec.jpg)
白醤油銀笹ラーメンと半鯛めし
鶏ベースですが程よく魚介の出汁とミックスされたスープです。
ラーメンを食べた後に、残ったスープをこの鯛飯にかけていただく「鯛茶漬け」がまた絶品です。
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塩つけ麺は塩味が強めです。
スープには鯛つみれがトッピングこれも美味
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