気になるラーメン「麺屋とがし 龍冴」

「麺屋とがし 龍冴」


麺屋とがしグループの3店舗目のようです。
南光台店が本店です。
開店して１年以上経ちますが駐車場も無く、機会がありませんでした。


券売機の一番上のメニューの真ん中が好みの「海老つけ麺」でしたので迷いなく。





豚肉は塩味が濃過ぎます。塩出しが必要な位です。
ラーメンにトッピングする海苔の割には良い味の海苔です。
ちなみにびくの場合海苔はあまりスープに浸からないうちに麺を数本包んで食するのが好みです。
味玉はスープに付けておかないとぬるいです。
麺は大盛り無料です。大盛りは女子は無理でしょう。



濃厚な海老出汁スープは結構好みです。
直ぐに温度が下がる感じです。
熱盛りが良いかも。


他のメニューも試したいです。

なお
南光台店の本店のＢＧＭはヘヴィーメタルで
メガデスやメタリカが聴こえてきましたが
麺屋とがし 龍冴はファンクです。
クール&ザ・ギャング Kool & the Gang
等が聴こえてました。