気になる「おでん」

大阪のおでんはやはり　かんさいだき「常夜燈」が本命でしょうか。


お通しはいらないような気がします。

聖護院大根が絶品でした。
えび芋の季節でなかったのが残念です。

今日の気になる一品

今日は大阪です。
お昼は友人お薦めの「梅田はがくれ本店」の生しょうゆです。

絶品うどんでした。
外国人観光客も多く　お店の親方がしきりに「トゥーヌードル、トゥーヌードル」と云ってました。

米国のソングライター「マイク・ストーラー」は本日で７６歳になります

米国のソングライター「マイク・ストーラー」（Mike Stoller ）は本日で７６歳になります。
現代ではロックのスタンダードと呼ばれる曲を作り出した「ジェリー・リーダー」と「マイク・ストーラー」コンビの一人です。
ハウンドドッグ、カンサスシティー、監獄ロック、ラブポーションナンバー９、スタンド・バイ・ミー等々これらの曲が生まれなかったらロックの歴史も変わったと云っても過言ではないです。
さらに曲作りの上でフィル・スペクターやジョージ・マーティンへの貢献も大きいと云えます。
ソングライターの殿堂入りとロックンロールの殿堂入りを果たしています。