学生時代を名古屋で過ごしたわたしにとって
喫茶店が生活の身近にあったことは以前ブログにも書いた。
もうひとつ、コーヒーが好きになるきっかけがあった。
アパートの隣の部屋には同じ学部で同学年の人が住んでいた。
彼女は一つ年上でとても綺麗な人だった。
その人の部屋に遊びに行くと手引きのミルでごりごりと豆をひいて
ドリップでコーヒーを入れてくれた。
わたしのような、ど田舎娘にとってそれはそれは大人なひと時であった。
豆から引いてコーヒーを入れるというその一連の作業の楽しさも知った。
その頃はじめて買ったのはこのタイプのミル。
わたしのは確か、ブラウンというメーカーだった。
珈琲ライフが一気に別次元となりコーヒー好きに拍車がかかったのだった。
ミールクラフトさんにこの写真のミルがあります。
デモ器として貸し出しもできるそうです。
粉にすると酸化が早いので、
できたら豆で購入して飲む分だけミルで引くのがおすすめですよ。
