燻製小屋完成です。 2008年07月09日 15時08分38秒 | グルメ 現在、設備業を営む父は若い頃に家具職人でした 腕も鈍り、勘も鈍り始めた66歳ですが、 立派な「燻製小屋」を完成させてくれました ありがとうございます 前の小屋は料理人で猟師のT氏からお借りしていた物で、この度返却しなくては ならなくなり、以前から構想していた小屋の完成に至りました 耐火ボードと檜の二重張りで煙突は作らず、工夫を凝らした作品です! 程好い機密性で、今から燻製するのが楽しみです あと父が依頼があれば製作するそうなので、御興味のある方はRESTRO RIN まで御連絡下さい。