マスカルポーネチーズのムース。

最近お出ししているマスカルポーネチーズのムースです。

ティラミスと呼ばないで下さい

テリーヌ型（トヨ型）で作っています。

バニラのアイスクリームとエスプレッソのグラニテをたっぷり添えています。

ちょいと作り方にこだわっています

薄切りのキャラウェイとチョコチップ入りのビスコッティも添えてます。

大人なデザートです。三味一体で召し上がってください