ホワイトカレー

だいぶ前にお友達のブログで、ホワイトカレーなるものを食している記述を見て興味があったので、遅ればせながら同じルウを見つけたので作ってみました

一応ホワイトさを大事にしようと、玉葱を焦がさないようにと、いつもニンニクを沢山いれるのだけど今回まったく入れず（食べた後考えたら入れればよかったと思いました）で、後はいつもどおり。

ちゃんと香りも味もカレーなんですねー。
不思議。

ただ、辛くなかったです。
ルウ自体は中辛らしいですが、白いせいか気持ち的にも見た目的にもパンチがない感じで。
もともと、辛いカレーが好きな私には、ちょっと物足りない感じだったので、最後に入れるはずの牛乳を、すこーしだけにしておきました。
せっかくなので白いまま食べたいので、色が出そうなスパイスが入れられない
おいしいんだけどね。
週１黄レンジャーな私には、もちっと辛いほうが好みですね。
甘めが好きな方はいいかもしれません。

いつも、カレー曜日は次の朝もカレーです。そして夜は、カレーうどんにして〆ますが、やっぱりカレーうどんにするならいつもの黒茶な色のカレーの方がいいなぁって思いました

でも、作ってる間「ホントに白いな～～なんで」ってコンロの前で考えちゃって面白かったです


写真を撮ろうと思ったのですが、充電切れてたのと早く食べたかったので、撮ってません　明日の白いカレーうどんでよければ、ＵＰしてみようかなと思ってますあはっ。