煙モクモク煙熱地獄！我慢比べバーベキュー？

（昨日のブログの続き）

 

以前こちらにお邪魔した時はすき焼きをしたので、今回は焼き物に決定♪

 

まずは外で炭に火を熾していい感じに落ち着いたら室内の囲炉裏に移すことに。

  

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囲炉裏にブロックを置いて網を乗せます。 

 

 

プシュ！それでは皆さんお疲れさまでした。

 

待ちに待った冷たいビールとワインで乾杯～。

 

炭もいい具合です、では早速焼いていきましょう。

 

お～！いい感じ～♪　（ここまでは・・）

 

野菜、こんにゃくまでは良かったんですが・・

 

 

ところが肉を焼き始めると煙がモクモク。（当たり前デスよね）

 

ボォ～！煙とともに炎が上がります。

 

 

窓という窓を開け放って煙を出しますが目は痛いし息もできない状態。

 

おまけに床は油でツルツル。

 

 

火のそばでめちゃめちゃ暑いんですが一酸化炭素中毒が怖いので

 

エアコンをガンガン利かせて窓は全開のままです。

 

こうなったら肉は一気に焼くだけ焼いてしまいましょう。

 

後から煙の出ないものをボチボチ焼いていく作戦に変更。

 

煙たかったけど炭火で焼いたお肉は最高でした。

 

 

こんにゃくと豆腐の田楽はいい感じに出来ました。

 

 

万願寺唐辛子と茄子とししゃも。（ししゃもは卵が破裂していますが・・）

 

万願寺唐辛子は焼くと甘くてとっても美味しかったです。

 

 

イイダコの塩焼き、これ美味しいです。

 

 

考えてみれば煙の出る肉だけ家の外で焼けばよかったんですが、

 

これはこれできっといい思い出になるでしょう。

 

（なるのか？（^^；））

 

明るいうちから始まった宴会は途中お風呂に交代で入ったりしながら深夜まで。

 

日付の変わる頃、何故かアイスが食べたいということになり、

 

唯一人お酒を飲まないOさんがコンビニへ買いに行って下さることに。

 

Oさん、ありがとうございました～。

 

（^ー^）/

 

明けて翌日。

 

朝食を済ませたら散歩がてら大量の空き缶や生ゴミをゴミステーションへ。 

 

 

この日は午後から雨予報。

 

早々に出発して まっすぐ帰宅することに。

 

 

白髭神社の前を通過し、

 

そのまま湖西バイパスで南下します。

 

そして、初めて立ち寄った道の駅 妹子の郷。

 

 

昼食にはまだ早くて良かった。（^▽^）

 

近江牛のすきやき・・、美味しそう。

 

 

いつ降り出してもおかしくない空です。 

 

 

 

この通り対向車線は大渋滞。 

 

 

名神高速京都東ICから乗って桂川SAで最後の休憩。

 

ここで流れ解散です。

 

皆さんお疲れさまでした～。

 

 

吹田ICから近畿道へ行く人、豊中ICから阪神高速へ向かう人、

 

私たちは茨木JCTから中国道へ。

 

 

結局雨に遭うことなく帰ることができました。

 

 

 

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