ご訪問ありがとうございます。
頂き物のメバル
もちろん何匹かは煮付けで頂きましたが
割とデカイ1匹の調理法に困り
刺身は面倒だし(笑)頂いた日に旦那も居なかったし
後日
トマトソースでイタリアンにしてみました
お手本は何年か前に食べた魚屋の「イサキのトマトソース」だっけ?的な料理
まーっ見よう見まねなんですが
なかなか美味しくできました
メバルって身離れも良いし食べやすいので
Agも珍しくばくばく食べてました
参加イベント
mignon*marche’
日時:2012年2月24日(金)
10:30~14:30
場所:安芸区民文化センター 1階ギャラリー
広島市安芸区船越南三丁目2番16号
委託先のイベント
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