ご訪問ありがとうございます。
牡蠣好きの旦那が
懇意にしている牡蠣屋さんから
頂いたという牡蠣の殻付き
実は私も大好き（でも外で焼いて食べたいのが本音）
お家ではレンジでチーンしたりしてましたが
今回は旦那が聞きかじった方法でやってみることに
ホットプレートで蒸し焼きして蓋が開いたら食べます
結構、それで充分
だけどホットプレートは酷使しても良いものを使うのがコツ（笑）
最後に旦那がチーズとブラックペッパーで作ってくれた牡蠣も美味しかったです
初めて作ってもらった料理（？）がこれだなんて
まーっありがたくちょうだいしました
参加イベント
mignon*marche’
日時：2012年２月２４日（金）
１０：３０～１４：３０
場所：安芸区民文化センター １階ギャラリー
広島市安芸区船越南三丁目2番16号
委託先のイベント
隣町の牡蠣屋ですが
地御前の牡蠣なので美味しいです・・・今年は実が小さめかな？
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