ペーパーフィルターでより手軽に

美味しいコーヒーを手軽に飲みたいということで以前からTWINBIRDのサイフォン式コーヒーメーカーを使っていた。

TWINBIRD サイフォン式コーヒーメーカー カフェタウン CM-851BR ツインバード このアイテムの詳細を見る

これって熱源が電気なだけでアルコールランプで熱するサイフォン式のものと何ら変わるところがない。非常に簡単にすっきり美味しいコーヒーを入れられるので気に入っていたのだが、唯一の難点がネルの保管。

サイフォン式であっても上下の部分のしきりにネルを使っている。ネルは初めて使う前には煮沸する必要があるし、使い終わったらすぐに洗って水に漬けて冷蔵庫に保管しておく必要がある。さもないと、コーヒー中の脂分が酸化してネルが使い物にならなくなってしまう。

これが結構面倒。毎日飲むならまだしも、2-3日おきとか、場合によっては何週間も飲まないような生活だと、冷蔵庫に入れておいたネルを定期的に点検しておかないと悲しい目に遭う。

というわけで、ここ最近使っていなかったのだが、サイフォン式でもペーパーフィルターがあることを知ったので試しに買ってみた。HARIOのF-103Pがそれ。TWINBIRDのものに適合するかやや心配だったが、特に問題なく使えた。

ああ、これでネルの手入れを気にせずに本当に手軽にサイフォン式でコーヒーが入れられる。

雪もすっかり融けてきた

先週の終わり頃から暖かい日が続いていて、雪もすっかり融けてきた。

ただ積もっていただけの場所では基本的に融けてしまっている。今残っているのは、端に片寄せられていた雪や、ズ～ッと日陰になっている所くらい。

融ける時は本当にあっけなく融けるので、あの雪かきの日々は何だったんだろうとちょっと虚しい気分に襲われる。まぁ、いい運動になったけど。

おありがとうございます

だから東京が好き！ 街のねこたち: 渋谷区　幡ヶ谷のねこのコメント欄が何か変。

「右や～左の旦那様～」とキャプションがついているにもかかわらず、割烹着を着た居酒屋の女将扱いになってる。コメント欄では。

まぁ、美猫なのでキャプションは無視してということなのかもしれないが、ひょっとして知らないんじゃないかという疑念が。

『県警対組織暴力』(BlogPet)

きのう、くえれんとで取調にblogしたかったみたい。
ここまでくえれんとがblogしたかったみたい。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「ちぃすけ」が書きました。

民主党は10年は立ち直れまい、いや、その前に解党か?

最悪の結末だね。

永田氏が辞職の意向　送金指示メール問題 (共同通信) - goo ニュース

天に唾するとは言わないが、どんなことであれ作用・反作用があって、何かすれば、それに見合うだけのものを受け取ることになるのが分かってなかったのか。

何か、民主党の議員ってレベル低すぎ?

『県警対組織暴力』

川谷拓三演じるチンピラが刑事役の菅原文太と山城新吾に取調室でボコボコにされるシーンが凄いということで借りてみた。

県警対組織暴力 東映 このアイテムの詳細を見る

さて、取調室のシーンも凄かったが、見所はそれだけじゃない。と言うか、非常な傑作なので、一部のシーンだけを取り出してああのこうのと言っても始まらない。傑作な割りにタイトルが地味なので損をしている気がする。作品の出来としては『仁義…』を上回っていると思う。

『県警対組織暴力』という題名に偽りはないものの、警察内部には、いわゆる所轄と本庁(県警)の対立があり、組織暴力側にも昔ながらの地付きのヤクザと広域化・経済化しつつある暴力団の対立がある。それぞれの勢力を代表しているのが、菅原文太、梅宮辰夫、松方弘樹、成田三樹男の4人。

物語の舞台は、警察とヤクザが癒着しながらもそれなりに秩序を保っていた倉島市。そこに関西から流れてきた新興勢力が台頭し、地付きヤクザとの間の緊張関係が高まってきたあたりから始まる。

結論から先に言ってしまえば、昔ながらの地元警察とヤクザは、経済化・広域化していく暴力団やそれと結びつく勢力に破れていく。ラストに至るまで間然とするところがなく、冒頭に出てくるダンヒルのライターが後半までしっかり生きているあたりは流石。

それにしても、この頃の菅原文太は格好いいねぇ。個人的には成田三樹男が好きなんだけどね。