ジョーズシャンハイニューヨーク銀座店（移転）

蟹味噌小籠包　１０５０円

ジョーズシャンハイニューヨーク銀座店（移転）　東京都中央区銀座1-9-13 銀座柳通りビルB1F

誰が呼んだか世界３大小籠包の店というのがあるそうだ。
南翔饅頭店、鼎泰豊、そしてジョーズシャンハイ。
これら３軒とも東京に支店があるのは東京がすごいのか、日本人がそういうのを妄信的にありがたがるせいなのか知らないが、楽しいことであるのは間違いない。
階段を降りるとゴージャスなエントランスがあって、入り口付近のウエイティングバーで少し待ってからフレンドリーな店員さんが案内してくれた。
ニューヨークに本店があるお店のせいか、英語でのもてなしの言葉を直訳したようなフレンドリーな感じのあいさつや案内にやや違和感を覚えるが、それも慣れの問題だろう。
肝心の小籠包はどうかと言えば、南翔饅頭店、鼎泰豊もおいしかったけど、ここの蟹味噌小籠包はさすがのおいしさ。怒濤の旨さが口内を駆け巡る、とでも言いたくなるような・・・。

地下１階にあるお店です。

階段をおりるとゴージャスなエントランスが見えてきます。
バブル時代のような。

３種の点心

春巻き

本日の麺料理（酸辣湯麺）

デザート

２０１０年１１月オープンです。