おおすや

あぶり鴨南ばんそば　１５００円

おおすや　千葉市中央区白旗2-3-10

冬の味覚のひとつ鴨南蛮があります。
ひと冬に一度くらいは温かい鴨南蛮を食べておこうと白旗町のおおすやにやってきました。
炙った鴨肉が香ばしく、手打ちの少し平たいお蕎麦は温かいツユにも好相性でした。
昭和60年から営業しているそうですが、長い間支持され続けているお店は間違いないですね。