まぜそば(平日ランチ) 950円
鶏白湯ラーメン要 市原3号店(閉店) 千葉県市原市五井中央西2-2-4 ハマダビル1F
五井駅東口ロータリーに面したビルの1階に鶏白湯ラーメン要の3号店がオープンしています。
立地としては過去に様々なラーメン店が出店してはすぐに去っていく、いわゆる曰くつきの場所なのではないかと思いますがどうでしょうか。
麺屋要の本店は姉ヶ崎駅そばにあって、3号店まで出すほどの人気があったとは驚きであります。
本店同様、鶏白湯ラーメンをメインとして、そのほかにつけめんなどがあります。
本店では鶏白湯ラーメンの赤を食べてみたので、こちらでは違ったものを食べてみようとまぜそばをたのんでみました。
麺の上に揚げ玉、メンマ、玉ねぎ、刻みチャーシュー、一枚肉チャーシュー、卵黄、青ネギが乗り、これを麺の下に沈んでいるタレもろともかき混ぜていただきます。
濃厚な醤油ダレのパンチある味わいで、想像していたより自分好みです。
脂っこいのではないかという不安もあったけれど、正直けっこう好きな味でした。
シメには平日ランチで無料サービスのダイブめしを丼に投入して完食。
まぜそば、いいですね。
店が長続きしない鬼門の場所です・・・
2024.9~ 麺酒場京
2024.2~ 鶏白湯ラーメン要
2022.10~ 麺酒場一休
2020.10~ ラーメン食堂8番亭
2018.12~ 麵屋鶏まる
2014.5~ 一竜
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