四川料理 川味園

辣子鶏　1180円（税別）

四川料理 川味園　東京都中央区日本橋人形町3-3-16 ホテル日本橋サイボーB1F

食欲が落ちる暑い季節には辛いものというのは定番ではあります。
四川料理を掲げる人形町の中華料理店で麻辣感の溢れる料理ばかり注文して冷たいビールを流し込もうという作戦。
健康的なのか不健康なのかわからないけれど、うまいは正義。
全体に辛さは控えめだったので、その旨をお会計時に伝えたところ、特に指定しない限り日本人向けの辛さで出すそうです。
なんだ、最初に言ってくれればいいのに・・・。

口水鶏
いわゆるよだれ鶏からスタート。

特製麻婆豆腐
思ったより辛くないですね

土曜の夜、人形町のオフィス街は夏休みモードなのか街も店内も非常に空いていました。