マリアージュ（閉店）

若鶏モモのボロネーゼ風＋カレー　９４５円＋２５０円

マリアージュ（閉店）　千葉市中央区松波1-16-11

以前この場所にはビストロマルシェというお店があったのだが、店をたたんだと聞き、もうあの絶品だった黒いカレーが食べられないのかと残念に思っていた。
その同じ場所に、マリアージュというお店がオープンした。
またこの場所に欧風料理の店が新しくできたと思ってさっそく行ってみた。
店頭に置かれたランチメニューを見たら、見覚えのあるメニュー「欧風黒カレーライス」がある！？
おや？
と思いつつ、メニューをよく見ると、通常のランチのパンorライスは追加料金でカレーに変えられるというナイスなシステムに気付いた。
そこで、本日の若鶏の料理にカレーを追加してみた。
ボロネーゼ風というだけにチキンソテーの上にさらに挽肉のソースがかかり、濃厚でうまい。
そして、欧風黒カレーである。コクと深みがあって、やはり自分好みの味だった。
後でスタッフにそれとなく尋ねると、ビストロマルシェから店名は変わったが、全く別の店というわけでもないらしい。
ランチでメニューでもワインとのマリアージュが期待できそうなので、余裕がある向きにはグラスワインとともにいただくと、さらに楽しめることでしょう。