新しい世界

これを料理のカテゴリーにしていいのかなぁ。。。。

ずっと作ってみたいと思っていた漬物。でも私にはムリだなぁと思っていたけど、
トドックできた冊子に作り方にとても簡単にできそうに書いてあったので、作ってみることにしました。




しかも私が好きなにしん漬け～。。。
材料にある身欠きにしんって、どこ（のコーナー）に売ってるんだろう？と
パパに聞くくらい全然わからない（苦笑）

でもちゃんと見つけて、米のとぎ汁で戻して、野菜も塩漬けして明日の夜漬けます。






できあがりが楽しみです。
1週間後おいしい報告できるといいなぁ