ブログ211231 今年はグランドニッコー東京 台場で年越し～Dinner はThe Grill on 30th

今夜のディナーは、30階のThe Grill on 30th。


フルーティーなドリンクを注文


薔薇🌹が添えてあります


何とか、今年も父を連れてホテルでのお正月が過ごせそうで良かったです


マグロと帆立貝柱のタルタル 八つの小さな贈り物


とても可愛いですね。
一口サイズなので食べやすいし


パンです


フォアグラのグリル トリュフリゾットと共にペリグソース

これでもかっ！ってほど、トリュフがかかってましたw


白身魚と海老のスープ 軽いピクス風


伊勢海老のテルミドール ブールノワゼットソース


お正月らしいカラフルな飾り付けでめでたいですね


国産牛ロース肉のグリル 茸のフィーヌゼルブ 赤ワインソース


シェフパティシエからの贈り物
コーヒーまたは紅茶


お食事は全体的にヒルトンより美味しかった。
残念なのが、昨年のヒルトンもそうだが、和食のディナーが無いことだ。。
やはり、年越しそばのルームサービスとおせち料理の準備が忙しいからかな？

老齢な方には和食の方がいいんだけどね。。。


19:03
すっかり外は暗くなってますね。
さあ、紅白でも観るかなぁ


おまけ
23:52
母が作って持参した年越しそばです