「イチゴのティラミス」

いちごが美味しい季節ですよね～
今日は「イチゴのティラミス」を作ってみました



いちごをピューレ状にしたものに、マスカルポーネチーズと生クリームを加えて、
フィンガービスケットをリキュールにひたしたものと重ねます。

フィンガービスケットがちょっとフニャフニャになりすぎちゃいましたが、
春の香りのするデザートになりました