「薄切りりんごパイ」

頂いたりんごが一杯あったので、「薄切りりんごパイ」を焼いてみました。
パイの生地を自分で作るとバターの量に「おう」となってしまいますが、
このパイはりんごをお砂糖で煮ず生のままスライスして乗せるので、
少しだけヘルシーかな

りんごの甘みだけの素朴な味。
私は比較的好きな味ですが、リンゴが紅玉ではなかったので、
もうちょっと酸味が欲しい感じ。
レモン汁をたらして、ラムレーズンを入れると美味しくなりそう
また、チャレンジしてみま～す