おおいなるアンチョコ人生

Twilogのソースを手動で投稿しています。

どぜう鍋初挑戦

2006年01月06日 | 美味い!
今日は浅草方面に外出だったので、
お昼に「どぜう鍋」食べてみました。ちなみに初体験。

駒形どぜう 浅草本店
↑食べたのはココで、凄い年代モノの建物でした。

店内に入ると、正面にはでっかい神棚。この時期でっかい鏡餅も乗ってます。
ここ浅草本店では、畳にあぐらで食べる方式なので、
ほとんど高さの無い机の前に向かい合って座ります。

こういう姿勢で食事する機会って、なかなか無いんで新鮮です。


そして注文した「どぜう鍋定職」が出てくると、まず見た目にビックリ。
底の浅い鍋にびっしりと「どぜう」が敷き詰められています。
あっというまに熱が通るので、さっそく口に運んでみます。

七味や山椒なんかはあまりかけずに、薄味に仕上げてみました。

なかなかご飯に合うお味。
思っていたより骨もあって、決して骨っぽ過ぎないんですが
面白い食感でした。

一緒に出てきた、「どぜう汁」。これが凄く美味しかったです。
濃い目の味噌がとても良い味。これだけおかわりしたいくらいです。


渋谷にもお店があるようなので、今度行ってみようと思います。
が、畳にあぐらの雰囲気も独特の良さがあるので
初めての人を連れて行くときは、浅草本店が良いかも。


ちなみにスカートの人は辛そうなので、
デートコースにする時は注意しましょう。
コメント
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