野菜と果物とミスチルとうさぎとパンダ好き♪

食べる事、音楽、動物が好き、何事にもポジティブに暮らす調理師で野菜ソムリエpikaの日々の紹介です。

食欲

2009年11月12日 | 食べ物
私の食欲は、止まらない・・・
もちろん、体重もちょっと増えてしまった・・・
もしかしてジワジワと甲状腺片方だけの活躍にも限界がきてホルモンバランスが相当乱れてきたのだろうか???
と、思いつつも次回の検診までわからないし、元気だし、食べられないよりは、いいだろうとなんでもポジティブに受け止めている。

お腹がすいても、食べるものには気を使うようにしている。
夜もご飯(お米)より、おかずをたくさん食べるようにしている。


これは、我が家で一番大きい(深さもある)ボウルにたっぷりの野菜を入れたサラダ。
キャベツ、プリーツレタス、人参、玉ねぎ、キュウリ&キュウリのピクルスを刻んだもの、干しぶどう
皮が青い、直売所で買った優しい味のするレモンをたっぷり絞り、白ワインビネガー、塩コショウ、オリーブオイル、ほんの少しのはちみつをプラスしてドレッシングを作り、どば~っとかけてかき混ぜて少し置いておけば・・・・
そう、かなり嵩が減るのです。
ボウル1杯分のこれを私は1人で食べてしまいますが2杯目も食べられそう
この他にもお腹がすいた時には、お豆腐を食べて落ち着かせたりしています。

これ以上体重増えませんように