【食】そば処 せきぐち [和食＠新得]

そば処 せきぐち [和食＠新得][食べログ]
2014.10.13(月)11:15入店（初）
注文 冷地鶏天そば 1350円

　　　
・新得町で昼食をとろうと飲食店を物色。やはり名物の「蕎麦」をいただくべく、JR新得駅そばで営業するそば屋に入りました。駐車場にたつ看板には「創業80年」の文字があり、かなりの老舗のようです。
　
・店舗入口と、その脇に並ぶ料理サンプル。
　　
・昔ながらの雰囲気の店内はカウンター7席、イス席2卓、こあがり約6卓。BGM代わりにテレビがかかっています。新そばの季節の祝日とあって、多くの観光客で賑わっていました。
　　　
・カウンター付近の様子。

・メニューはそばがもり・かけ600円より。1000円を越える品がちらほら見られます。その他、丼物などもあり。今回は『新得地鶏』を使った『冷地鶏天そば（1350円）』を注文。
　　　　
・太めのそばはムッチリとした歯ごたえで、蕎麦の風味が感じられます。
　
・甘めで薄口のそばつゆと、薬味のわさびとネギ。天つゆは付きません。
　　
・衣がしんなりとした食感の天ぷらは地鶏が4個とマイタケ、ピーマン。地鶏は、まるでイカのような強烈な歯ごたえでなかなか噛み切れず、肉が衣からスポッと抜けてしまうほど。
　
・そば湯。

　　　

[Canon PowerShot S120]